BURRATA
PRODOTTO ARTIGIANALE MOZZATO A MANO
INGREDIENTI: latte di bufala, ricotta, panna di latte, sale, caglio.
La mozzarella va conservata nel suo liquido di governo, fuori dal frigo, ad una temperatura compresa tra i 14° ed i 28°C. Più grande è la sua pezzatura, più il latticino si conserva bene. Le mozzarelle preparate artigianalmente sono più delicate, perchè lavorate con latte crudo. Per questo vanno consumate entro 3 giorni dalla produzione.
Descrizione
Per garantire la freschezza dei prodotti, le spedizioni partiranno nelle giornate di lunedì, martedì e mercoledì.
Ad eccezione che il prodotto non risulti disponibile, gli ordini pervenuti il lunedì e il martedì verranno evasi il giorno successivo. Gli ordini pervenuti dal mercoledì alla domenica verranno evasi il lunedì successivo.
Per cambiare il giorno di consegna è possibile specificare la data desiderata nella sezione note durante il processo di acquisto.
Il costo della spedizione viene calcolato sulla base del peso del prodotto, più il peso del liquido di conservazione.
La mozzarella viaggia sempre insieme al suo liquido governo e viene confezionata in imballaggi di polistirolo, che ne mantengono costante la temperatura.
La mozzarella viene spedita il giorno di produzione, tramite corriere. La consegna è prevista nelle 24/48 ore.
Informazioni aggiuntive
| PESO |
1 da 0,500 Kg ,1 da 1 Kg ,1 da 2 Kg ,1 da 3 Kg |
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